Platavi

Меню, котороеоживает

Гость наводит камеру на код и видит не список, а блюда в движении. Спрашивает шефа, заказывает и зовёт официанта с телефона — вы видите всё в панели.

19:40 · ВОПРОС

Что у вас есть?

Бумажное меню отвечает на это списком в сто пятьдесят строк. Человек читает три и закрывает.

···

ШЕФ-ИИ

Официант,который знаетменю наизусть

Гость пишет своими словами — «что-нибудь не тяжёлое», «у ребёнка аллергия на орехи», «что подешевле». Шеф отвечает по вашему меню и никогда не выдумывает блюд: он ищет в нём, а не сочиняет.

Заказ он не оформляет и ничего не обещает за ресторан. Предлагает — нажимает гость.

что-нибудь не тяжёлое

Айс-матча на кокосовом молоке320 ₽
Тост с авокадо и яйцом пашот520 ₽
Раф цикорий-пекан380 ₽
Тыквенный крем-суп390 ₽

Что видит гость

Код на столе. Ни приложения, ни регистрации — камера и всё.

ПАНЕЛЬ РЕСТОРАНА

Вы видите заказраньше официанта

Заказ появляется в панели за секунду — со звуком и без перезагрузки. Нажали «В работу» — гость видит это у себя. Вызовы, оценки гостей и отметки об оплате приходят туда же.

Панель открывается в браузере: ноутбук на кассе, планшет в зале, телефон у менеджера. Там же — меню и акции, сторис, отчёты с выгрузкой в Excel, журнал действий и «Помощник» с разбором недели. Ставить ничего не нужно.

platavi.com/panel
Запись настоящей панели «Сезона». Заказы приезжают сами, страница не перезагружается.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ

Как это проходит

Работаем мы, а не вы. От ресторана нужны меню в любом виде и один день на съёмку.

  1. Заявка

    Оставляете заявку и присылаете меню в любом виде: Excel, PDF, Word или фотографии страниц.

  2. Съёмка

    Приезжаем и снимаем меню: фотографии блюд и до тридцати роликов для ленты.

  3. Заводим меню

    Заводим целиком сами: цены, состав, КБЖУ, аллергены, опции и пары. Набирать вам ничего не нужно.

  4. Таблички

    Отдаём готовый файл QR-табличек для печати — по одной на стол. Печатает ресторан.

  5. Обучение и запуск

    Показываем залу и менеджеру, как работает панель. Дальше вы просто принимаете заказы.

Сколько стоит

Без процента с заказов и без чужой комиссии. Столы, гости и заказы не ограничены.

 

45 000 ₽

разово, при подключении

  • Фотосъёмка всего меню
  • До тридцати роликов блюд на старте
  • Заведение меню целиком: цены, состав, КБЖУ, опции
  • QR-таблички: готовый файл для печати
  • Обучение зала и менеджера
  • Первый месяц обслуживания включён

Базовый

15 000 ₽

в месяц

  • 30 роликов блюд в ленте
  • До 10 замен роликов в месяц
  • Правки меню и новые позиции
  • Поддержка и связь
  • Шеф-ИИ: 30 вопросов каждому гостю

Полный

25 000 ₽

в месяц

  • До 100 роликов блюд в ленте
  • До 30 замен роликов в месяц
  • Ролики на новинки в первую очередь
  • Правки меню и новые позиции
  • Шеф-ИИ: 60 вопросов каждому гостю
  • Первая очередь в обращениях

Первый месяц обслуживания входит в подключение: тариф начинает считаться со дня запуска. Тридцать роликов ресторан получает при подключении — они остаются с ним на любом тарифе. Тариф говорит о другом: сколько роликов живёт в ленте и сколько мы меняем за месяц. Подключение оплачивается один раз, тариф можно сменить с любого месяца. QR-таблички ресторан печатает сам: готовый файл отдаём мы. Платежей мы не проводим: гость платит официанту или по ссылке СБП вашего ресторана — деньги сразу у вас.

Оставить заявку

Вопросы

Мы держим доступность 99,9% — это не больше сорока трёх минут в месяц. И даже в эти минуты зал не встаёт: официант принимает заказ, как принимал до нас. Ничего не теряется — заказы и история остаются на месте.

На серверах Selectel в России — и сами данные, и резервные копии. Соединение шифруется, вход в панель закрыт паролем с защитой от подбора. Платежей мы не проводим и данных карт не храним вовсе: гость платит официанту или по ссылке СБП ресторана.

Нет. Камера телефона открывает меню в браузере. Ни установки, ни регистрации, ни ввода телефона.

Остаются вашими. Мы не берём процент с заказов и не проводим платежи: гость платит официанту, как обычно, или сам — по ссылке СБП вашего ресторана, и деньги приходят прямо вам.

Съёмка входит в подключение. Снимаем всё меню и делаем до тридцати роликов.

Сколько угодно. Цена не зависит ни от числа столов, ни от числа заказов.

Ресторан сам — в панели: тексты, цены, состав, аллергены, опции, акции и бизнес-ланч по расписанию. Гости видят правку сразу. Новое блюдо появляется после нашей проверки — к нему мы снимаем фото и ролик. Можем править и мы: это входит в месячную плату.

Гостю нужен интернет на телефоне — меню открывается по ссылке. Обычно хватает мобильного; гостевой Wi-Fi делает его надёжнее.

В панели есть отчёт «Что принёс Platavi»: выручка позиций, которые гость взял из подсказок — «С этим берут», «Не забыли напиток?», блюдо дня, шеф, лента, сторис, «Ещё раз», десерт. Там же итоги недели, скорость кухни и зала, блюда по выручке и выгрузка в Excel.

Каждый понедельник в панели — разбор прошлой недели: цифры, что получилось, что поправить и что попробовать. Пишет ИИ по цифрам ваших отчётов; имён гостей и их слов он не видит.

После заказа гость ставит оценку. Низкую зал видит сразу — плашкой со звуком, пока гость ещё за столом. Всем оценившим показываем ссылки на ваши карточки на Яндекс Картах, 2ГИС и Google.

Он отвечает только тем, что есть в вашем меню, и ничего не обещает за ресторан. Про аллергены читает то, что вы заполнили, выводов из состава не делает и предлагает позвать официанта.

Да, тумблером в настройках панели. Выключенного шефа гость просто не видит.