Platavi

АВТОМАТИЗАЦИЯ ЗАЛА

Автоматизация зала ресторана — без нового оборудования

В зале много ручной работы: принести меню, принять заказ, заметить, что гость зовёт, вспомнить про десерт, поделить счёт. Platavi переносит это в телефон гостя: он открывает меню по QR-коду на столе, заказывает и зовёт официанта, а зал видит заказы и вызовы в панели — сразу и со звуком. Покупать планшеты и кнопки на столы не нужно.

Бесплатно · платные от 2 990 ₽ в месяц · без процента с заказов

  1. 19:02Гость сел и ждёт, когда принесут меню
  2. 19:08Официант записывает заказ и несёт его на кухню
  3. 19:24Гость машет рукой — официант не видит
  4. 19:40Сырники закончились — гость узнаёт после заказа
  5. 20:05Десерт никто не предложил
  6. 20:30Счёт делят на калькуляторе

Что меняется в зале

Как обычноС Platavi
МенюОфициант приносит папку и ждётГость открывает меню по QR-коду, пока садится
ЗаказОфициант записывает и несёт на кухню или в кассуГость заказывает с телефона, заказ приходит в панель с номером стола
Вызов официантаГость ловит взгляд официантаКнопка в телефоне с поводом: счёт, вода, убрать посуду
Закончилось блюдоОфициант узнаёт об этом от кухниСтоп-лист прячет блюдо из меню сразу
ДопродажаЕсли официант вспомнитМеню само предлагает «С этим берут», напиток и десерт — на «Базовом» и «Полном»
СчётДелят на калькулятореСчёт стола делится на экране, оплата — по ссылке СБП ресторана
platavi.com/panel
Панель зала Platavi: заказ стола 2 и вызовы со столов 3 и 4 — счёт картой и графин воды
Панель зала: заказ и вызовы приходят сразу, с номером стола и поводом. Демо-ресторан «Сезон»

Экраны и киоск

  • Панель зала — на планшете у стойки и на телефонах официантов, на любом тарифе.
  • Экран в зале — блюда, хиты и акции на телевизоре, на «Базовом» и «Полном».
  • Экран кухни по цехам и киоск самозаказа — на «Полном».
  • Режим планшета на столе — если планшеты уже есть, на любом тарифе.

Что Platavi не автоматизирует

  • Чеки, оплату картой на терминале, смены, склад и себестоимость — это касса.
  • С iiko заказ из Platavi уходит в кассу сам (на платных тарифах, бета); с r_keeper и другими кассами официант проводит его как обычно.

Как подключить

  1. Регистрация

    Пять минут на сайте: почта, название заведения, страна и город. Звонить нам не нужно.

  2. Меню из файла

    Присылаете меню в любом виде — Excel, PDF, Word или фото страниц. Мы раскладываем его на разделы, блюда и цены, вы проверяете.

  3. Столы и таблички

    Заводите столы, в панели собираете таблички с QR-кодом на каждый стол и печатаете их сами.

  4. Зал

    Официанты входят в панель под своими именами. Заказ — «В работу», вызов — отметка, что официант идёт. По каждому экрану панели есть подсказки «?».

Сколько стоит

«Бесплатный»

0 ₽, без срока

QR-меню, заказ и вызов официанта, счёт стола, оплата по ссылке СБП и чаевые, Taste ID, меню из вашего файла (заносим мы, вы проверяете), фото блюд со своего телефона — в меню они оживают, из них же лента и сторис, шеф-ИИ — 10 вопросов на гостя. В меню — реклама и надпись «Меню работает на Platavi».

«Базовый»

2 990 ₽ в месяц

всё из Бесплатного без рекламы и надписи, допродажи и «Продать до вечера», оплата с готовой суммой через ЮKassa ресторана, касса iiko, шеф-ИИ — 30 вопросов на гостя, разбор недели, экран в зале. Меню и фото ведёте сами.

«Полный»

14 900 ₽ в месяц

всё из Базового, а меню и правки заводим мы, фото доводим до студийных, 30 роликов блюд на старте и до 10 новых в месяц, 1 рекламный ролик в месяц, чат с Помощником, «Запара на кухне», счастливые часы и витрина по погоде, киоск самозаказа и экран кухни, шеф-ИИ — 60 вопросов на гостя.

Платы за подключение нет. Цена не зависит от числа столов, гостей и заказов. Процента с заказов нет, платежи идут напрямую ресторану.

Вопросы и ответы

Нужно покупать оборудование?

Нет. Гость заказывает со своего телефона, панель открывается в браузере на планшете или телефоне, который уже есть. Для экрана в зале подойдёт телевизор с браузером.

Официанты станут не нужны?

Нет. Официант по-прежнему подходит, советует и приносит блюда, а заказы и вызовы видит в панели и не бегает лишний раз. QR-код добавляет способ заказать, а не заменяет официанта.

Что, если гость не хочет заказывать с телефона?

Он заказывает у официанта, как обычно. Меню по QR-коду ему всё равно пригодится: фото, состав и аллергены видно до того, как подойдёт официант.

Сколько стоит?

Бесплатный тариф без срока — с рекламой в меню и надписью «Меню работает на Platavi». «Базовый» — 2 990 ₽ в месяц, «Полный» — 14 900 ₽ в месяц. Цена не зависит от числа столов и заказов.

С чего начать

Регистрация — пять минут, меню из вашего файла заносим мы, вы проверяете. Студийные фото и ролики делаем мы на тарифе «Полный»: его подключают прямо в панели, по счёту.

Обновлено